先日、社長さんがわざわざサンプルを持って、店に来てくれました。ダシやカエシについて色々お話を伺いました。今の「つゆ」を完成させるのに５年あまり、試行錯誤の繰り返しでしたが、お話を伺って、分からなかった部分を理解することが出来ました。もっと早く分かっていたらとも思いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分の舌で納得の出来るつゆを求めて迷いながら来た５年間でした。回り道でしたが無駄になったとは思っていません、結果的に同じ所へ着きましたが、回り道した分、得たモノも沢山ありました。しかし・・・年齢を考えると近道にするべきだったかも・・・。

日本人女性７名が行方不明になり、その後、５名が救出されたとか・・・。山梨の大雪は救助が遅く、食料不足や人工透析患者や高齢のお年寄りが孤立して大変な状況になっている。この差はなんだ・・・。どこの誰に何を言えばいいのか分からないが・・・釈然としない。

チームワークと勢いがあるので楽しみです。真央ちゃんは、プレッシャーに弱いから応援しないふりをしていようっと・・・。

しかし、飛距離では勝っていたのに・・・。ジャンプは飛距離だろ・・・。一番、飛（跳？）んだ選手が勝つのがあたりまえ・・・変なルールだ・・・っと、ひがみ根性丸出しの自分は、まだまだ未熟・・・。

日本はなかなか結果に繋がりませんが、１０代の選手達が活躍しています。日本人の特徴なのかもしれないけど、生真面目すぎる・・・。お世話になった人達に申し訳ないとか、応援してくれた人達に申し訳ないとか・・・。誰のために競技をしているのだろう。厳しいトレーニングを積み、厳しい予選を勝ち上がり得たオリンピックの出場なのに・・・楽しんでやってほしい・・・。ハーフパイプの少年達のへたくそなコメントの方が自然に聴ける。