清里高校の６０周年で出かけてきます。初めて高校教師として教壇に立った学校です。６年間在職し最後の１年間が現在の校舎での勤務でした。校舎が移転新築される際は体育館、グランド、教育相談室の担当で様々な要望をお願いしました。２０代最後の歳でした。それから２５年、全道各地を転勤して歩き、再び新任校長として４年間勤務した学校でもあります。なんか・・・自分の故郷みたいな所？です。

昨日、お客様からご注文を受けましたので、受け付けました。自分の体力的には２００食が限度かなと思っています。

寒くなりました。燗酒が美味しい季節になりました。国産のトラフグでひれ酒なんかいかがですか・・・。温まりますよ・・・身も心も・・・。

シャトルシェフ（保温鍋）８㍑を購入。高かったけどこの鍋はすごい・・・。一度温めると８時間くらいは温かさを保つ・・・。おでんには最適の鍋・・・。寒くなったら「おでん」ですね・・・。味は日々研究して進歩してます・・・。

「自由・平等・博愛」の国って本当かな・・・。テレビ番組で司会者がサッカーの川島選手の好プレーに対して福島を引き合いに出し笑いを取っていたのは理解に苦しむ。日本からの批判が強かったので「そんなつもりではなかった。この話題はやめよう・・・。」とさ・・・。言論の自由を唱えながら、言うだけは自由で、反論はいけないのか・・・。なんかへん・・・。