先日、円山球場へ行く近道で北海道神宮の森の脇を通ったときウグイスの鳴き声を聞いた。円山で開店して２年・・・。天候に一喜一憂し、旬の食材や円山の木々に季節を感じてはいたが、久々で新鮮な気持ちになれた。田舎で勤務していた頃は、春は南からの渡り鳥のカッコウに、冬はシベリアからの白鳥の鳴き声にといろいろな季節を感じていたのだが、だめだな・・・花鳥風月すべてで感じられなくちゃ・・。
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