やっと客足も落ち着いてきました。

2014年7月8日
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カウンターだけの店はいいです。お客様とゆっくり話ができます。おかげさまで時間の経つのが早くて気がついたら閉店の時間が過ぎています。今月は、休みなしで行きます。あくまでも予定ではありますが・・・。遊び心で蕎麦を限りなく十割に近づけてみます。